これが毛呂山台青年会だっ！
当日の雨が心配されましたが、何とか午前中は濡れることなく模擬店の役割果たすことができました。
久保会長指揮の元、今回は
- 焼きそば（150食）
- たこ焼き（約400個）
- カステラ焼き（少数なので販売のみ）
を担当し、銀の表敬会の食事としてお出しいたしました。
まずは焼きそばとたこ焼きであります。
男性総動員で焼き場を担当しました。 夏場の祭りよりも暑くなくて仕事しやすかったですね～
焼きあがったものを、女性がパック詰めするんです。
これは女性にしかできない繊細な作業です。
青年会自慢の女性人は美しく頼もしく、そして陽気であります。
Tシャツがとてもよく似合っていますよっ！ これなら完売間違いなしです。
お手伝いしてくれた涌井さんどうもありがとう（ハート）
作業風景もなかなか
青年会の焼きそばは、納涼祭が始めてで今回は二回目になります。
まだまだ修業中ではありますが、だいぶスムーズに焼けるようになってきました。
今回25食分を6回で150食分作ったのですが、思っていたよりも流れが順調であっという間に作り上げてしまいました。
たこ焼きについては、初めての挑戦であり来年夏の納涼祭に向けた布石となります。
当初はくっついてしまって中々思うようにいきませんでしたが、強力な助っ人「滝の入り青年会の岩上さん」のご協力もありまして、初めてとは思えないくらいの見事なたこ焼きを作り上げることができました。
これだけ焼ければもうちょっとした商品ですよね。
そして最後にちょっとしたおまけ的な出し物として「カステラ焼き」に挑戦！
屋台のベビーカステラをイメージしましたが・・・
これは似て非なるものですね～
だが「うましっ！」
銀の表敬会に出せるほどの数も無く、試作段階なのでたこ焼きの脇でこそっと売っておきました。
形を「丸くする」というのは、生地が膨らむので分量がとても難しいみたいです。
それを工夫して作り上げたたこ焼きチーム素晴らしい！
反省点として
今回の青年会活動に関しては、かなり良いできであったと感じます。
しかし、買出しに関して毎度久保会長に尽力いただいているのが今後の課題であり、この辺は今後の会議にて検討していく考えです。
※今回は柳沢副会長にもたこの買出しに行ってもらいました。
参加者も増えてきて、自分たちでやれることも増えてきたので、できる限り分担作業を徹底していきたい。
そんな所が反省点かな。
最後に・・・
今回、銀の表敬会の帰り際に感謝の声を沢山いただきました。
そして子供たちからの「おいしい」も沢山いただきました。 自治会はもちろんですが青年会もボランティア集団です。
皆さんこのような気持ちに触れたいだけで動いているんですよね！
この素晴らしい機会を与えてくれた自治会、お声掛けくださった皆さんに感謝しながら、次の活動への糧としていきたいと思います。
関係各位のご理解とご協力、どうもありがとうございました。
滝の入り青年会の岩上さん、お忙しいところどうもありがとうございました。
来月は私たちがお返しする番です！
以上
青年会 田仲
